O Guia para montar uma mesa romântica

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Um jantar romântico é sempre bem-vindo, mas quando você tem uma data especial como aniversário de namoro ou casamento os preparativos se intensificam e a gente quer que tudo saia bonito, bem ‘caprichadinho’ e charmoso. Foi pensando nisso que escrevemos esse artigo, caso chegue uma data especial, dicas são sempre bem-vindas. 😀

E para montar uma mesa bonita você não precisa gastar muito. Pode usar o que você já tem ai na sua casa e também usar a criatividade para deixar tudo mais bonito sem gastar quase nada. Hoje iremos mostrar como decorar uma mesa para um jantar romântico para criar um clima romântico, seja com uma mesa de fondue, mesa para queijos e vinhos, ou mesmo uma mesa para um lanche de comemoração.

Criando a atmosfera

A comida não é a única coisa importante ao organizar um jantar. A decoração para jantar romântico é importantíssima para o clima, e engloba o ambiente inteiro.

atmosfera desse momento precisa ser tão romântica quanto o jantar em si. Para isso, é necessário atenção aos detalhes na hora de planejar a decoração. Para isso, temos algumas dicas que costumam dar muito certo na criação desse clima.

Cor vermelha

Em um jantar romântico os tons de vermelho são sempre uma boa pedida, pois despertam os sentimentos e aquecem o ambiente, mas nada impede de escolher outras cores. O importante é manter o clima charmoso e acolhedor.

Você pode usar a criatividade para decorar, vale espalhar corações, bilhetinhos carinhosos e, com certeza, as velas não podem faltar! Uma iluminação despretensiosa, sem dúvida, torna o ambiente mais romântico.

As pétalas de rosas vermelhas sobre a mesa realçam o clima de romance, mas toda flor é sempre muito bem-vinda!

Velas

As velas dão uma intensidade na iluminação, deixando o clima infinitas vezes mais romântico, com certeza essa iluminação indireta é algo que você deve apostar.

Música

A música certa é essencial na hora de construir o clima. Vários serviços de streaming oferecem playlists especiais para esse tipo de ocasião, com clássicos da música romântica.

Caso você prefira deixar tudo mais pessoal, vale a pena montar a própria playlist com as músicas favoritas do casal. Não se esqueça de sempre montar uma playlist maior do que o tempo que você planeja para o jantar. Assim você não corre o risco de precisar interromper a conversa para colocar mais músicas.

É muito importante que a música seja um complemento ao ambiente. Ou seja, não pode estar muito alta. Lembre-se que nesse momento romântico vocês vão querer estar focados um no outro. A trilha sonora deve incentivar o clima, e não atrapalhar as interações.

Roupas

Não esqueça que as pessoas também compõem o ambiente! O que você está vestindo vai influenciar na percepção que a pessoa amada tem do evento, então, capriche!

As roupas que você escolher vão ajudar a definir o tom do jantar. Ele é um evento mais casual, ou formal? Sensual, ou romântico? A decoração ajuda muito a criar o clima certo, mas o mais importante são vocês dois. Portanto, escolha o visual certo para a noite para acertar na ambientação!

O que servir

Entrada

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Existem diversas receitas variadas que funcionam perfeitamente para um jantar romântico, mas caso queira uma sugestão, escolha uma boa salada!

Prato Principal

O essencial é não escolher pratos que levam muito tempo para preparar ou que sejam muito pesados. Portanto, aqui entram fondues, risottos, massas, vai do que o casal preferir!

CLIQUE AQUI para saber como preparar o Fondue perfeito

  • Lembrando que ainda nesse post damos sugestões de receitas para preparar

Sobremesa

Assim como no prato principal, escolha uma sobremesa mais leve, nada de encher a mesa de doces e guloseimas. Caso tenha feito um fondue, pode aproveitar e fazer também um delicioso fondue de chocolate com frutas. Você pode optar também por mousses, frutas recheadas, pavês, etc…

Sugestões de receita

Barquete de frango

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Ingredientes

  • 1 pacote de massa de barquete assada
  • Folhas de salsa para decorar
  • 2 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado
  • 1/2 xícara (chá) de maionese
  • 1/2 xícara (chá) de requeijão cremoso
  • 1/2 xícara (chá) de azeitona verde picada
  • 1/2 xícara (chá) de cheiro-verde picado
  • 1 tomate sem sementes picado
  • 1 cenoura ralada
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

  • Para o recheio, em uma tigela, misture o frango, a maionese, o requeijão, a azeitona, o cheiro-verde, o tomate, a cenoura, sal e pimenta.
  • Divida o recheio entre as barquetes, decore com folhas de salsa e sirva em seguida.

Bife à Parmegiana recheado com queijo

8 receitas simples para um jantar romântico

Ingredientes

  • 1 bife de coxão de dentro;
  • Sal a gosto Pimenta do reino a gosto;
  • 30g de presunto cozido;
  • 80g de queijo muçarela ralado;
  • Farinha de trigo para empanar;
  • 2 ovos batidos Farinha de rosca para empanar;
  • Óleo para fritura;
  • Molho de tomate.

Modo de preparo

  • Coloque o bife sobre uma tábua e tempere com sal e pimenta;
  • Depois, disponha o presunto, 40g de queijo e unir as pontas do bife, fechando-o;
  • Cuidadosamente, passe na farinha de trigo no ovo batido e por último na farinha de rosca e frite em óleo quente;
  • Disponha em uma forma refratária, cubra com molho de tomate e com o restante da mussarela ralada e leve ao forno preaquecido à 180 graus por 20 minutos.

Massa Carbonara com Toque de Limão Siciliano

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Ingredientes

  • 100g de spaghetti;
  • 50g de bacon;
  • 2 dentes de alho;
  • 1 ovo;
  • 2 gemas;
  • 1/3 de xícara de queijo parmesão ralado na hora;
  • Sal;
  • Pimenta;
  • Raspas e suco de limão siciliano.

Modo de preparo

  • Levar uma panela com 2l de água para ferver;
  • Picar o bacon bem pequenininho;
  • Levar para fritar em uma frigideira em fogo médio por cerca de 5 minutos, até ficar crocante;
  • Adicionar o alho e desligar o fogo e adicionar as raspas de limão também;
  • Em uma tigelinha, adicionar o ovo e as gemas;
  • Adicionar o queijo parmesão e temperar com sal e pimenta;
  • Bater com um garfo até ficar homogêneo;
  • Quando a água ferver, adicionar a massa e cozinhar pelo tempo indicado;
  • Quando faltar um minuto para a massa ficar pronta, ligar de novo a frigideira em fogo baixo;
  • Escorrer a massa e adicionar a frigideira, desligando o fogo;
  • Misturar com o bacon e depois de um minuto, adicionar a mistura dos ovos, mexendo bem;
  • Servir imediatamente.

Morangos Recheados

Ingredientes 350 g de morangos frescos 220 g de cream cheese (queijo cremoso) 1/2 xícara (65 g) de açúcar de confeiteiro, ou a gosto 2 colheres (sopa) (30 ml) de licor de laranja, ou a gosto Modo de preparo Corte os cabinhos os morangos e coloque-os de pé (parte mais larga para baixo) num prato. Faça um corte profundo em cada morango, começando da pontinha até 3/4 da fruta. Bata o cream cheese com o açúcar e o licor até ficar bem liso. Coloque numa manga de confeitar e recheie os morangos. Dica: Se quiser, salpique com um pouco de chocolate picado por cima.

Ingredientes

  • 350 g de morangos frescos;
  • 220 g de cream cheese (queijo cremoso);
  • 1/2 xícara (65 g) de açúcar de confeiteiro, ou a gosto;
  • 2 colheres (sopa) (30 ml) de licor de laranja, ou a gosto.

Modo de preparo

  • Corte os cabinhos os morangos e coloque-os de pé (parte mais larga para baixo) num prato;
  • Faça um corte profundo em cada morango, começando da pontinha até 3/4 da fruta;
  • Bata o cream cheese com o açúcar e o licor até ficar bem liso;
  • Coloque numa manga de confeitar e recheie os morangos.

Dica: Se quiser, salpique com um pouco de chocolate picado por cima.


Muito obrigada por tirar um pouquinho do seu tempo para ler esse artigo, espero que tenha gostado dessas dicas simples, mas que fazem toda a diferença na hora de montar a mesa, não se esqueça de seguir nosso blog e, se quiser ver nossas dicas aplicadas na prática, siga nosso Instagram! 😍

@multlar_requinte

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